Férias com receitas saudáveis e divertidas para manter os pequenos nutridos!

As férias escolares são um período cheio de energia e diversão para as crianças, mas também podem ser um desafio para os pais que buscam manter uma rotina saudável. Com a correria dos passeios, brincadeiras e atividades extra, encontrar o tempo e as ideias para preparar refeições saudáveis e saborosas pode parecer uma tarefa complicada. No entanto, com um pouco de criatividade e planejamento, é possível oferecer lanches e pratos que não só nutrem como também agradam até os paladares mais exigentes.

Durante as férias, a Mexidona traz para você receitas fáceis e nutritivas que são perfeitas para alimentar a imaginação e o desenvolvimento dos seus filhos. Confira estas opções que prometem transformar qualquer refeição em um momento de alegria e saúde.

01. Pãodioquinha com Orégano:

Uma versão aromática do tradicional pão de queijo, este lanche incorpora orégano para uma nota de sabor e uma pitada de saúde extra. Rico em antioxidantes, o orégano é um aliado no combate aos radicais livres.

Ingredientes:

• 1 pacote de Pãodioquinha Mexidona
• 1 colher de sopa de orégano
• Azeite e sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o Pãodioquinha, sal a gosto e orégano
2. Adicione a água fervente com um fio de o azeite, conforme as instruções da embalagem.
3. Misture bem para formar uma massa.
4. Modele os pãezinhos e coloque-os em uma assadeira.
5. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.
6. Sirva quentinho e aproveite!

02. Bolinho de Sopa Rosa com Farelo de Aveia:

Transforme a Sopa Rosa Mexidona em bolinhos nutritivos misturados com farelo de aveia. Esta receita não apenas aproveita os benefícios antioxidantes da sopa, mas também adiciona uma excelente fonte de fibras com o farelo.

Ingredientes:

• 1 pacote de Sopa Rosa Mexidona
• 1 xícara de farelo de aveia
• Sal e azeite

Modo de preparo:

1. Cozinhe a 1 pacote de Sopa Rosa com 500ml de água em fogo baixo até secar a água
2.  Misture o mix da sopa cozida com 50g de farelo de aveia e sal a gosto
3.  Quando formar uma massa homogênea consistente molde os bolinhos
4. Coloque os bolinhos na airfryer por 12min a 200ªC
5. Ou achate o bolinho como se fossem mini hambúrguer use uma frigideira anti aderente para dourar dos dois lados em fogo médio.

03. Macarrão de Letrinhas com Molho de Tomate Proteico:

Ideal para um almoço rápido e nutritivo, esta receita combina o divertido macarrão de letrinhas com um molho rico em proteínas, perfeito para suportar a energia necessária para os dias de brincadeira.

Ingredientes:

• 1 pacote de Macarrão de Letrinhas Mexidona
• 1 sachê de Sopa Proteica de Tomate Mexidona
• 1 lata de tomates pelados (ou 4 tomates sem pele ou 300ml de passata)
• 100ml de água
• Sal e azeite a gosto

Modo de preparo:

1. Cozinhe o Macarrão de Letrinhas conforme as instruções da embalagem.
2. No liquidificador, bata os tomates pelados, o sachê de Sopa de Tomate Proteica, a água, o sal e o azeite até obter um molho homogêneo.
3. Aqueça o molho em uma panela até ferver.
4. Misture o molho ao macarrão cozido e sirva quente.

04. Panqueca Verde com Caldo Verde Proteico e Recheio de Carne Moída:

Com uma massa enriquecida com o Caldo Verde Proteico da Mexidona, estas panquecas são uma forma excelente de inserir vegetais na dieta dos pequenos de forma gostosa e atrativa.

Ingredientes para a massa:

• 1 sachê de Caldo Verde Proteico Mexidona
• 300ml de água ou leite vegetal
• 1 xícara de farinha de aveia
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Misture bem ou bata com um mixer a aveio, o Caldo Verde Proteico e o sal, adicione a água aos poucos até formar uma massa homogenia e mais líquida para espalhar bem na frigideira.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente, espalhe um fio de azeite e despeje um pouco da massa, espalhe a massa para ficar uma panqueca redonda e fina.
3. Deixe a massa dourar no fogo médio, depois use uma espátula para virar a panqueca e dourar do outro lado.
4. Faça isso com toda a massa e reserve as panquecas.

• 500g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher de chá de cúrcuma
• Azeite de oliva
• 4 tomates picadinhos
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela ou frigideira mais alta, doure a cebola e o alho
2. Adicione a carne moída e o sal.
3. Aumente o fogo e mexa a carne até cozinha e não restar muita água.
4. Reduza o fogo e adicione o tomate e a cúrcuma, mexa bem por cerca de 8 minutos para terminar de reforgara  carne com o tomate.

1. Recheie cada panqueca com a carne moída e enrole.
2. Sirva quente.

05. Muffins de Banana e Quinoa:

Para um café da manhã ou lanche da tarde, esses muffins são doces, nutritivos e muito fáceis de fazer. As bananas fornecem energia naturalmente doce, enquanto a quinoa adiciona uma dose robusta de proteínas e fibras.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de Mix de Fibra da Mexidona
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/4 xícara de mel
• 1 ovo
• 1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture as bananas amassadas com o ovo e o mel.
2. Adicione o Mix de Fibra da Mexidona, a farinha de aveia e o fermento, misturando até incorporar bem.
3. Distribua a massa em formas de muffin untadas ou com forminhas de papel.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Férias escolares não precisam ser sinônimo de alimentação desregrada. Com essas receitas da Mexidona, você pode garantir que seus filhos estejam bem alimentados com opções que são tanto saudáveis quanto deliciosas. Experimente estas ideias e veja os pequenos saborearem cada garfada, enquanto você descansa sabendo que eles estão recebendo a nutrição de que precisam para crescer fortes e ativos.

Incentive momentos na cozinha com seus filhos, transformando o preparo das refeições em uma atividade divertida e educativa. Não só alimenta seus corpos, mas também fortalece os laços familiares, tornando as férias ainda mais memoráveis.

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Last modified: 18/07/2024