Se você ama explorar novas receitas saudáveis e práticas, esta combinação vai te encantar: um delicioso Homus com a Sopa Rosa Mexidona. É uma forma criativa de transformar ingredientes funcionais em uma pastinha irresistível e cheia de benefícios para a saúde.
A Sopa Rosa não é apenas saborosa; ela é composta por ingredientes que promovem o bem-estar, como a beterraba, rica em antioxidantes que ajudam na saúde cardiovascular, e as leguminosas, como lentilha e grão-de-bico, que fornecem fibras e proteínas essenciais. Essa base traz energia de qualidade, ajudando no controle glicêmico e na sensação de saciedade.
Benefícios dos Ingredientes:
Beterraba: Fonte de nitratos naturais, melhora o fluxo sanguíneo e ajuda no desempenho físico.
Tahine: Rico em gorduras saudáveis e minerais como cálcio e magnésio, contribuindo para ossos fortes e uma pele saudável.
Limão: Cheio de vitamina C, é um aliado na imunidade e na absorção de ferro.
Azeite de Oliva: Potente anti-inflamatório natural, protege o coração e ajuda a manter os níveis de colesterol saudáveis.
Receita de Homus com Sopa Rosa
📝 Ingredientes:
- 1 pacote da Sopa Rosa
- 4 col. de sopa de tahine ou pasta de amendoim
- Suco de 1/2 limão
- 4 col. de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Gergelim para decorar
👩🍳 Modo de Preparo:
- Cozinhe a Sopa Rosa da Mexidona com sal em 500ml de água quente, em fogo baixo, por 10 minutos. A ideia é deixar os grãos macios e quase sem água no fundo da panela.
- Deixe esfriar ou utilize ainda quente.
- No liquidificador, mixer ou processador, adicione a Sopa Rosa cozida, tahine, azeite e o suco de limão.
- Bata até obter uma consistência lisa e homogênea.
- Acerte o sal e a pimenta a gosto.
- Transfira para um recipiente, decore com gergelim e sirva!
Dica Especial Esse homus é perfeito para acompanhar torradinhas, palitinhos de legumes ou até saladas. Prepare essa delícia e aproveite momentos especiais com saúde e sabor!
A Sopa Rosa da Mexidona é versátil para receitas criativas, como este homus delicioso, é também uma aliada para quem busca praticidade e benefícios para a saúde em um só prato. Repleta de ingredientes naturais e nutrientes essenciais, ela é uma opção perfeita para quem quer unir sabor e bem-estar no dia a dia.
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Last modified: 10/01/2025
